Василек синий: основные характеристики и свойства

Рубрика: Садовые цветы  |  Комментариев нет

Василек синий, или же, как его еще называют, Василек посевной – это луговое травянистое растение. Василек может быть как однолетним, равно как и многолетним. Василек синий относится к цветам семейства Сложноцветных. А по своим внешним характеристикам представляет собой невысокое (до 60-100см) растение с прямым шершавым стеблем и стержневым корнем. Относительно цветовой гаммы, может быть всех оттенков синего и лилового цветов. Цветки василька представляют собой небольшие корзинки, размер которых зачастую не превышает 3см.

Цветение василька можем наблюдать на протяжении практически всего лета. А вот плодоносит Василек синий только в августе. Размножается данное растение семенным способом.

И хотя василек считается сорняком, и его нередко можно встретить на полях с сельхоз культурами, выращивают его и на дачах, украшая им приусадебную территорию и клумбы. Особую роль при этом играет его неприхотливость в уходе.

Говоря об ареале распространения данного растения, его можно встретить в странах Европы, на Кавказе, в России и Украине. Реже – в странах Дальнего Востока.

Нередко василек выращивают садоводы. Ведь Василек синий ценится своими лечебными свойствами. В первую очередь – это прекрасное мочегонное средство, противовоспалительное и противоспазмическое. Используется также при лечении глазных болезней, фурункулезе, язвах. Поможет также при расстройстве кишечника и экземе.

В народной медицине данное растение используют при лечении коклюша и кашля. Василек синий, помимо прочего, является прекрасным медоносом. Мед, полученный из пыльцы данного цветка, имеет уникальный вкус, немного миндальный, немного горький.

Используется василек и в промышленных целях. Из него можно приготовить краску для шерсти синего и голубого оттенка. Нашел свое применение данный цветок и в кулинарии – васильковый уксус станет отличной приправой к любому блюду.

Комментариев нет

Комментировать